PRÓXIMA INAUGURACIÓN: Z BAR, UNA TERRAZA EXPERIENCIAL CON VISTAS ICÓNICAS DE LA CIUDAD, CREADA EN CHICAGO CON INSPIRACIÓN GLOBAL
Z Bar es un oasis urbano enfocado en mixología y situado en la icónica avenida Michigan de Chicago, donde originales cocteles, platillos y música deleitan los sentidos.
Miércoles 2 de mayo de 2018 — Localizado en la icónica avenida Michigan de Chicago, Z Barpresenta hermosas vistas de la ciudad, un conjunto de cocteles con inspiración global, comida impecablemente sazonada y los últimos éxitos musicales alrededor del mundo. Después de ser transportado a la terraza de The Peninsula Chicago a través de elevadores exclusivos decorados con arte que se asemeja a un exuberante bosque, un intrigante mundo de sabores, sonidos y visiones le espera.
Zec no es la única persona que le brinda un toque propio al Z Bar. El menú de bebidas es diseñado por el director de cocteles y cultura, Vlad Novikov, un mixólogo con estudios en química y en culturas clásicas. Los conceptos de Novikov presentan una gama de bebidas creadas a través de atractivas y originales presentaciones. Algunos cocteles se preparan junto a la mesa en un carrito de servicio, mientras que otros incorporan toques de lujo tales como hojas de oro, caviar, tónicos y especias traídos de todo el mundo. Una extensa e inteligentemente curada lista de cerveza y vino complementa la oferta.
Creado por el chef ejecutivo Toni Robertson, vibrantes sabores cosmopolitas traídos desde Asia, Europa y América adornan el menú, y combinan a la perfección con las bebidas de Novikov. Se pueden ordenar tanto platillos pequeños como aquellos para compartir, mientras que las exclusivas colaboraciones de comida y bebida con aliados culturales enaltecen la creatividad gastronómica a lo largo del año.
El renombrado DJ y productor, Alyson Calagna, está colaborando con Z Bar para transportar a los invitados con una lista internacional de canciones, creada exclusivamente para el bar. La vibra es casual y conmovedora, que evoluciona y se transforma del día a la noche y a lo largo de las estaciones. Los invitados pueden elegir entre relajarse y disfrutar la comida, bebidas y música con sus amigos, o profundizar en una personalizada experiencia inmersiva, como una clase magistral de mixología o una sesión de maridaje y cocteles.
La colaboración con Yabu Pushelberg –firma reconocida por su estilo contemporáneo en el diseño de interiores– significa que Z Bar presenta un interior sofisticado y único, con texturas elegantes y audaces patrones gráficos. Z Bar tiene cuatro estancias interiores distintas, además de un salón privado y una vivaz terraza desde donde se pueden disfrutar icónicas vistas del edificio John Hancock, de la histórica Water Tower y de otros puntos de referencia de la avenida Michigan.
Mientras se acerca la inauguración del Z Bar, programada para junio de 2018, será revelada más información acerca de los cocteles, la gastronomía, música, la planificación y las personalidades que los visitantes podrán encontrar para disfrutar la experiencia.
