Gastronomía teutona en la capital mexicana

    Gastronomía teutona en la capital mexicana

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    CIUDAD DE MÉXICO.- Si hay algo que alemanes y mexicanos compartimos con devoción es el gusto por la buena comida. Por ello, a propósito del Año Dual Alemania-México 2016-2017, te presentamos cinco lugares que debes conocer si quieres adentrarte en la gastronomía teutona.

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    Restaurante Fritz

    Sus dueños originales, los señores Fritz y Hanz llegaron a México en la década de los 40 y decidieron compartir los sabores de su tierra. A pesar de que mucho ha pasado desde su inauguración, el lugar mantiene un menú de cocina tradicional que incluye desde ensaladas a base de papa, consomés y las clásicas salchichas, hasta platos fuertes con carne y una extensa oferta de cervezas. ¡Alerta… vas a quedar llenísimo!

    Dr. Río de la Loza 221, col. Doctores, Ciudad de México.

    http://www.elfritz.com.mx/

    Nibelungengarten

    Ubicado en la colonia Narvarte, este lugar tiene una terraza que funciona a modo de biergartencon grandes mesas de madera y bancos. Además de disfrutar las deliciosas salchichas, aquí se sirven platos como el estofado de res y la milanesa de cerdo. Cuenta con su propia panadería y una tienda para que puedas llevar a casa su selección de productos.

    José María Vértiz 1024, col. Narvarte, Ciudad de México.

    http://www.nibelungengarten.com/

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    Frankfurt

    El sitio ideal para celebrar el Oktoberfest cualquier día del año. Si bien el menú no es tan extenso, la calidad de sus salchichas europeas y la oferta de cervezas conforman su atractivo principal. Es un buen lugar para empezar una noche de diversión, o bien, para comer con la familia una tarde de domingo. Tiene diversas sucursales alrededor de la ciudad y es una cadena que promete abrir más filiales a nivel nacional.

    Frankfurt Condesa – Tamaulipas 136, col. Hipódromo Condesa, Ciudad de México.

    Frankfurt Polanco – Horacio 227, col. Polanco, Ciudad de México.

    Frankfurt Satélite – Izaguirre 23-C, Circuito Comercial, Satélite, Estado de México.

    Barbarossa

    Con una carta que incluye más de 100 cervezas nacionales y extranjeras, Barbarossa es un deleite para los amantes de esta bebida. Pero, eso es sólo es el principio, ya que, también sirve una exquisita selección de embutidos alemanes, así como platillos y postres tradicionales. Sus dos sucursales están en Polanco y han reinventado la oferta gastronómica europea que se encuentra en el área.

    Horacio 227, col. Polanco, Ciudad de México.

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    Empacadora La Selva Negra

    Si lo que quieres es preparar tus propios guisos alemanes, tienes que visitar La Selva Negra. Su variedad de carnes frías y embutidos elaborados con base en las recetas tradicionales te invitará a probar tus habilidades en la cocina y a vivir una experiencia auténtica. Adicionalmente, es posible adquirir quesos, panes y ensaladas para acompañar tus creaciones.

    Francisco Javier Mina 7, col. Del Carmen Coyoacán, Ciudad de México.

    http://www.empacadoralaselvanegra.com/


    Como una de las grandes capitales del mundo, la Ciudad de México cuenta con una propuesta culinaria internacional donde la alemana no puede faltar y el Año Dual Alemania-México  es el marco perfecto para conocer más sobre su cultura y, por supuesto, acercarse a su deliciosa gastronomía.

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